Свой мастер-класс по приготовлению лазаньи в Carpaccio Cafe проведет Сергей Калинин — гастрономический обозреватель и блоггер. Приглашаются все, кто следит за актуальными кулинарными трендами, и просто любит лазанью.
На своей страничке в Facebook Carpaccio Cafe проведет онлайн-конкурсы — на лучший оригинальный рецепт и лучшее фото этого блюда. Победителей Carpaccio Cafe угостит фирменным сетом из трех видов лазаньи и кувшином домашнего вина.
Также для гостей Carpaccio Cafe во время фестиваля действует специальная цена на фирменный сет из 3 видов аппетитной лазаньи — всего 240 гривен. Приятный бонус от заведения при заказе этого сета — кувшин вина в подарок.
В фирменный сет Carpaccio Cafe входит:
лазанья с фаршем из нежной телятины и тягучим, ароматным соусом бешамель, густо посыпанная сыром пармезан;
легкая лазанья с изысканным мясом кролика в сопровождении тертого сыра моцарелла;
вегетарианская овощная лазанья с начинкой из тушеных овощей, цветной капусты, капусты брокколи, шампиньонов, приготовленных в белом вине со сливками и специями, сдобренными фирменным соусом бешамель.
Справка Smachno.ua
Лазанья — классическое и одно из самых любимых киевлянами блюд итальянской кухни, родом из итальянской провинции Эмилио-Романья. В Carpaccio Cafe лазанья готовится по настоящей итальянской традиции — в 4 слоя — традиционно, просто и очень вкусно. Фестиваль продлится до 12 ноября 2012 года.