Садж — это такая плоская сковорода, на которой жарятся овощи и мясо. По названию этой посуды еще с древности азербайджанцы стали называть изысканное блюдо, которое подают прямо на сковороде. Кстати, садж всегда готовят на большую компанию, ведь гостеприимные азербайджанцы за стол в одиночку не садятся!
Итак, за 450 грн в «Тюбетейке» на Тарасовской вы сможете насладиться килограммом аппетитного мяса с овощами и картофелем по особому древнему рецепту. В предложение входят: ароматные шашлыки из телятины, свинины и курицы, овощи-гриль, а также «Картофель чабана».