Складові
| Тонка паста в гніздах | 1 упаковка |
| яйця | 2 шт |
| Бекон або шинка | 2 шматки |
| твердий сир | за смаком |
| Олія чи масло | за смаком |
| Сіль, перець | за смаком |
Як приготувати карбонару за 10 хвилин
- Відварюємо тонку пасту 3 хвилини в підсоленій воді.
- Відварюємо всмятку яйця.
- Нарізаємо соломкою бекон або шинку.
- Натираємо твердий сир.
- Поки відварені інгредієнти гарячі, дуже швидко розкладаємо пасту по тарілках, додаємо яйця, сир, м’ясо і акуратно все перемішуємо. Заправляємо пасту маслом чи олією та додаємо перець.
Читайте також: Як приготувати італійську пасту вдома