Складові
| картопля | 600 г |
| м'ясо | 400 г |
| цибуля | 1 шт. |
| морква | 1 шт. |
| Сметана або майонез | 100 мл |
| вода | до смаку |
| твердий сир | 100 г |
| Сіль | до смаку |
| перець | до смаку |
Як приготувати картоплю з м’ясом в горщиках
Крок 1
Усі овочі чистимо та миємо. М'ясо також миємо та згелка обсушуємо.
Крок 2
У горщик викладаємо картоплю, нарізану невеликими кубиками, потім м'ясо, нарізане маленькими шматочками.
Крок 3
Додаємо нарізану півкільцями цибулю та моркву, нарізану кубиками або натерту на велику тертку. Вливаємо трохи підсоленої води.
Крок 4
Поливаємо все сметаною або майонезом та посипаємо тертим сиром.
Крок 5
Горщик закриваємо кришкою й ставимо картоплю з м'ясом в розігріту духовку. Готуємо близько 1 години 20 хвилин за 180 °С.
Картопля з м’ясом в горщиках готова. Рецепт простий! Смачного!
Додавання спецій і трав надасть страві різноманітних смакових відтінків. Ось деякі спеції та трави, які часто використовують: тмин, коріандр, часник (свіжій або гранульований, копчена паприка, зелень кропу та петрушки), натуральна грибна приправа (грибний порошок).