Складові
| Сыр тертый | 100.00 г |
| яйця | 2.00 шт |
| цукор | 0.50 стакан |
| Свиной биток (отбитый) | 4.00 шт |
| Соль | 0.00 по вкусу |
Хорошо взбиваем яйца. Отдельно смешиваем сахар и тертый сыр. Обмакиваем отбивные в яйцах, затем обваливаем в смеси сахара и сыра и обжариваем с обеих сторон в хорошо разогретом масле.
Подача и сервировка отбивных
К отбивным подаем спагетти или картофель.
Еще рецепты отбивных
- Свиные отбивные с яблочной начинкой
- Отбивные в молочно-горчичном соусе
- Отбивные из баранины с чесночными сливками