Складові
| Яловичий бульйон | 1.00 склянка |
| Копчена грудинка | 600.00 г |
| Мисливські ковбаски | 150.00 г |
| салями | 100.00 г |
| Вершки (22%) | 100.00 мл |
| Мариновані огірки | 250.00 г |
| Маслини без кісточок | 150.00 г |
| Зелений болгарський перець | 1.00 шт |
| Жовтий болгарський перець | 1.00 шт |
| Червоний болгарський перець | 1.00 шт |
| Паприка | 0.25 ч.л. |
| Перець чорний мелений | дрібка |
| Сіль | дрібка |
Як приготувати рагу в мультиварці
1. Нарізаємо всі копченості невеликими кубиками, посипаємо паприкою.
2. Обсмажуємо копченості в режимі Meat протягом 10 хвилин.
3. Солодкий перець нарізаємо великими брусочками, огірки нарізаємо дрібною соломкою.
4. Додаємо до копченостей солодкий перець, огірки та маслини, вливаємо бульйон і вершки.
5. Приправляємо за смаком, закриваємо кришку і тушкуємо в режимі Congee протягом 25 хвилин.
Замість звичайної склянки рекомендується використовувати спеціальну мультисклянку, яка йде в наборі з мультиваркою.
Читайте також: Дієтичне рагу в мультиварці