| яйця | 2.00 шт |
| Сыр тертый | 2.00 ст.л. |
| Помидоры | 1.00 шт |
| борошно | 100.00 г |
| молоко | 0.00 по вкусу |
| Сода | 0.00 по вкусу |
| Соль | 0.00 по вкусу |
Георгий Чуприн
Георгий пока еще делает свои первые шаги в сфере освоения кулинарного искусства, поэтому приготовление омлета проходило под чутким руководством бабушки — Натальи Михайловны. Видя, как ловко управляется внук с яйцами и венчиком, бабушка пообещала, что следующее блюдо, которые они освоят — чахохбили из курицы по настоящему грузинскому рецепту. А Наталья Михайловна знает толк в грузинской кухне, так как изучала национальные рецепты не по книжкам, а непосредственно на грузинской земле — долгое время жила в Грузии.
Поэтому желаем Георгию новых кулинарных знаний и успехов! И переходим к приготовлению омлета.
Продукты, которые нужны для приготовления блюда
1. Муку соединяем с молоком (постепенно)
2. Хорошо взбиваем, чтобы не было комочков
3. Добавляем соду и соль
4. Добавляем яйца и хорошо перемешиваем омлет до однородной консистенции
5. В сковороде разогреваем растительное масло и выливаем на сковороду омлет
6. Когда омлет подрумянится по бокам, переворачиваем его на другую сторону (для удобства можно разрезать омлет на четыре части)
7. Нарезаем помидоры
8. Выкладываем на омлет ломтики помидоров, тертый сыр и укроп. Готовим, пока сыр не расплавится
Омлет готов! Смачного!
Георгий и его идейная вдохновительница — бабушка Наташа
Другие мастер-классы от Георгия Чуприна:
Интернет-портал Smachno.ua выражает благодарность партнеру детского мастер-класса — дистрибьюторской компании «Юнайтед Фудс» за предоставленные подарки участнику – детское оливковое масло Il Mini Monini и сладости Loacker.
Материал подготовила Инна КАРНАУХОВА,
фото: Сергей ВОВК,
Smachno.ua