| Фарш асорті | 300 г |
| Сир твердий | 100 г |
| Горошок зелений | до смаку |
| Соус томатний | 30 г |
| Сіль | до смаку |
| перець | до смаку |
Виходить дуже смачна, оригінальна та апетитна закуска. Варто приготувати!
Як приготувати гамбургер з сирною начинкою
Продукти, які потрібні для приготування страви
1. Натираємо сир на великій тертці
2. Фарш солимо і перчимо
3. Добре вимішуємо фарш
Домогосподарі вже готові пробувати страву
4. Викладаємо на м’ясний пласт тертий сир
5. Формуємо гамбургер
6. Гамбургер паніруємо в сухарях
7. Спочатку обсмажуємо котлету на середньому вогні з двох боків до рум’яної скоринки
8. Потім вогонь зменшуємо, сковорідку накриваємо кришкою і смажимо котлету ще 20 хвилин
Порада: можна довести гамбургер до готовності в духовці
9. Готовий гамбургер викладаємо на паперову серветку, щоб прибрати олію, а потім – на тарілку. Гарніруємо зеленим горошком
Гамбургер готовий! Смачного!
Кулінарити Аня почала в 5 років: допомагала мамі ліпити вареники, робити піцу, готувати страви з фаршу… Так і втягнулася. За словами самої дівчинки, її кулінарну біографію можна поділити на три етапи:
- як мамина помічниця;
- захоплення кондитерськими виробами (головне досягнення – приготування безе);
- освоєння м’ясних страв.
Матеріал підготувала Інна КАРНАУХОВА,
фото: Сергій ВОВК,
Smachno.ua