X

Куряче філе в м’ятно-лимонному маринаді: рецепт швидкий покроково

Складові
куряче філе 1 кг
м'ята 1 гілочка
сік лимона 4 ст. л.
Біле вино 100 мл
цибуля 1 шт.
Майоран 1 гілочка
чебрець 1 гілочка
Червоний перець 0,5 ст. л.
Червоний солодкий перець 0,5 ст. л.
часник 3 зубок

ГОТУЄМО З НАМИ
Шашлик з курки

Як приготувати курку в м’ятно-лимонному маринаді

  1. Куряче м’ясо нарізаємо великими шматочками. Цибулю дрібно нарізаємо. М’яту подрібнюємо і поливаємо лимонним соком.
  2. Змішуємо м’ясо, цибулю і м’яту. Додаємо прянощі і часник.
  3. Заливаємо все вином і добре перемішуємо.
  4. Залишаємо м’ясо в маринаді на 30 хвилин.
  5. Нанизуємо м’ясо на шампури і обсмажуємо над вугіллям (або готуємо в духовці).

ГОТУЄМО З НАМИ
Маринад для курки з медом за 3 кроки

 

Теги: маринад для шашлыкашашлык