| куряча грудка | 120.00 г |
| волоські горіхи | 10.00 г |
| соєвий соус | 10.00 мл |
| оливкова олія | 10.00 мл |
| апельсин | 0.50 шт |
| Листовой салат (мікс) | за смаком |
| Сіль | за смаком |
| перець | за смаком |
Куряча грудинка з горіхами — рецепт до новорічного столу з фото
Продукти для фаршированої курячої грудинки: куряче філе, горіхи, апельсин, соєвий соус, оливкова олія
1. У курячого філе видаляємо плівочки, надрізаємо його вздовж та розкиваємо
2. Злегка відбиваємо
3. Поливаємо філе апельсиновим соком та соєвим соусом. Солимо, перчимо та ставимо в холодильник на 20-30 хвилин
4. Рубимо волоські горіхми та викладаємо на край філе. Завертаємо рулет
Ще рецепт страви до новорічного столу: М’ясо по-французьки
5. Наливаємо на фольгу трохи олії. Змащуємо в олії рулет
6. Завертаємо рулет у фольгу. Робимо в декілької місцях невеличкі проколи для виходу пари
7. Запікаємо рулет в розігрітій до 200º С духовці приблизно 20 хвилин
8. Салатне листя рвем невеликими шматками
9. Заправляємо його олією
10. Солимо та перемішуємо
11. Готову курячу грудинку наріаємо шматочками та викладаємо на тарілку разом з салатом
Куряча грудинка, фарширована горіхами, готова!
Інші рецепти страв до святкового столу дивіть в нашій підбірці Новий рік 2018|Всі рецепти