Складові
| Масло растительное | 0.00 по вкусу |
| борошно | 30.00 г |
| Яйцо | 1.00 шт |
| гарбуз | 100.00 г |
Тыкву нарезаем кусочками, сбрызгиваем лимонным соком. Яйцо смешиваем с мукой и в этом кляре обваливаем тыкву. Жарим на медленном огне с минимумом растительного масла.