Піца на пательні
Складові:
- Сметана – 4 ст.л .;
- Яйця – 2 шт .;
- Борошно – 9 ст. л .;
- Твердий сир – за смаком;
- Будь-яка начинка – за смаком
Як приготувати піцу на пательні читайте тут
Піца на лаваші
Складові:
- Лаваш круглий – 1 шт .;
- Сир моцарела – 100 г;
- Помідор – 1 шт .;
- Базилік – 30 г;
- Перець мелений – за смаком;
- Оливкова олія – за смаком
Рецепт приготування читайте тут
Вівсяна піца
Складові:
Для основи:
- Вівсяні пластівці – 80 г;
- Яйце – 1 шт .;
- Кефір – 130 – 150 мл;
- Сіль, перець – за смаком;
- Масло – для смаження (можна без масло, якщо у вас антипригарная сковорода)
- Для начинки:
- Томатний соус – 50 г;
- Твердий сир – 70 г;
- Зелень – за смаком і бажанням;
- Помідор – 1 шт. (за бажанням)
Як приготувати вівсяну піцу на пательні
- З’єднуємо всі інгредієнти для основи, добре перемішуємо.
- Виливаємо тісто на гарячу і попередньо змащену невеликою кількістю масла або жиру пательню і смажимо млинець близько 5 хвилин під кришкою, поки тісто «не схопиться».
- Змащуємо тісто томатним соусом. Накладаємо на нього тонко порізані скибочки помідора, потім посипаємо порізаною зеленню і потертим сиром. Накриваємо піцу кришкою і смажимо близько 5 хвилин, поки не розплавиться сир.
- Даємо 5 хвилин, щоб сир застиг і схопився, потім перекладаємо готову піцу на тарілку, ріжемо на шматочки і подаємо до столу.