| Салат радиччо | 40.00 г |
| Томаты черри | 7.00 шт |
| каперси | 1.00 ч.л. |
| Лук репчатый | 10.00 г |
| рукола | 10.00 г |
| Перец болгарский | 30.00 г |
| Огурцы соленые | 3.00 шт |
| Огурец свежий | 1.00 шт |
| Сыр фета | 40.00 г |
| Масло оливковое | 0.00 по вкусу |
| Сок лимона (свежий) | 0.00 по вкусу |
Продукты, которые нужны для приготовления овощного салата
1. Нарезаем крупными кусочками салат
2. Выкладываем салат на тарелку
3. Нарезаем полосками болгарский перец
4. Добавляем перец к салату
5. Нарезаем огурец кружками
6. Выкладываем кружки огурца по краям тарелки
7. Делим пополам черри
8. Добавляем черри в салат
9. Нарезаем зеленый лук
10. Добавляем лук в салат
11. Добавляем каперсы
12. Делим соленые огурцы на 4 части
13. Добавляем огурцы в салат
14. Нарезаем репчатый лук колечками
15. Выкладываем колечки лука на салат, фету, нарезанную кубиком, добавляем зелень
17. Заправляем салат оливковым маслом, добавляем немного лимонного сока – салат готов!
Подача и сервировка салата
Подавать салат нужно к столу сразу после приготовления
Тонкости приготовления салата
Радиччо лучше не нарезать ножом, а рвать на кусочки руками — так в нем лучше сохраняются витамины и полезные вещества.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Зеленый салат с брынзой и черри
Благодарим за рецепт шеф-повара Шакира Демирера