Складові
| згущене молоко | 200 г |
| коньяк | 50 г |
| Яєчні жовтки | 2 шт. |
Як приготувати «Бейліс»
Продукти, які потрібні для приготування домашнього Бейліса
1. Згущене молоко заварюємо з жовтками на водяній бані, постійно помішуючи
2. Коли маса загусне, вливаємо коньяк і добре перемішуємо
Подаємо соус «Бейліс» до мандаринового кексу
Smachno.ua дякує Євгену Клопотенку за допомогу в підготовці матеріалу
Матеріал підготували Інна КАРНАУХОВА, Ольга ЗАЙЦЕВА,
фото Романа БАЛІНСЬКОГО, Smachno.ua