Складові
| листовий салат | 1 кочан |
| цибуля | 1 шт |
| маслини | 180 г |
| болгарський перець | 2 шт |
| помідор | 2 шт |
| огірок | 1 шт |
| бринза | 200 г |
| оливкова олія | 6 шт |
| Орегано | 1 ч.л. |
| лимон | 1 шт |
| Чорний перець, мелений | за смаком |
Як приготувати грецький салат з бринзою: рецепт
- Салатне листя промиваємо, обсушуємо та нарізаємо. Цибулю нарізаємо тонкими пір’їнками, болгарський перець, помідор і огірок нарізаємо кубиками.
- У великій салатниці змішуємо салат, цибуля, маслини без кісточок, солодкий зелений і червоний перець, помідори, огірки і сир.
- Збиваємо оливкову олія, орегано, лимонний сік і чорний перець. Поливаємо грецький салат соусом, перемішуємо та подаємо на стіл.