Складові
| буряк | 1.00 шт |
| кедрові горіхи | 20.00 г |
| Фета или брынза | 30.00 г |
| оливкова олія | 0.00 по вкусу |
| рукола | 120.00 г |
| лимон | 0.50 шт |
| Соль | 0.00 по вкусу |
- Буряк запікаємо або відварюємо до готовності
- Готовий буряк нарізаємо довільними шматочками
- Нарізаємо кубиком фету або бринзу
- На тарілку викладаємо буряк, додаємо сир, руколу
- Поливаємо салат оливковою олією, лимонним соком та посипаємо кедровими горішками