Складові
| виноград | 300.00 г |
| Груши консервированные | 2.00 шт |
| Абрикосы консервированные | 2.00 шт |
| Яблоки | 3.00 по вкусу |
| Апельсины | 2.00 шт |
| лимон | 1.00 шт |
| коньяк | 50.00 г |
| сметана | 200.00 г |
| цукор | 100.00 г |
| Плитка шоколада | 1.00 шт |
Груши и абрикосы нарезаем ломтиками. Виноград тщательно моем и отделяем от косточек. Яблоки моем, чистим от кожицы и семян и так же нарезаем ломтиками. Апельсины моем, чистим, разбираем на дольки и нарезаем кубиками. Фрукты перемешиваем, выкладываем в широкие бокалы, сбрызгиваем салат коньяком, лимонным соком и посыпаем сахаром. Сметану взбиваем с сахаром и выкладываем на каждую порцию, сверху посыпаем салат тертым шоколадом.