Складові
| Масло растительное | 150.00 г |
| Лук репчатый | 400.00 г |
| Карри порошок | 1.00 ст.л. |
| Тмин | 0.50 ч.л. |
| Перец красный молотый | 0.50 ч.л. |
| Лавровый лист | 2.00 шт |
| гвоздика | 4.00 шт |
| Капуста белокочанная | 600.00 г |
| картопля | 400.00 г |
| Паста томатная | 100.00 г |
| Бульон мясной | 200.00 мл |
Способ приготовления: Лук чистим, режем кольцами и обжариваем в разогретом масле. Далее добавляем карри и тушим в течение 4 минут на слабом огне, но так, чтобы лук сохранил свой аромат. Затем кладем тмин, красный перец, лавровый лист, гвоздику и мелко нарезанную капусту, все тушим, непрерывно помешивая, 10 минут. Картофель чистим, моем и режем маленькими кубиками, добавляем к луку вместе с томатной пастой и бульоном. Варим на слабом огне до готовности, затем удаляем лавровый лист, гвоздику, солим по вкусу и подаем на стол.