Складові
| Масло растительное | 100.00 г |
| Уксус «Бальзамик» | 1.00 ст.л. |
| Горчица дижонская | 1.00 ч.л. |
| Соль | 0.00 по вкусу |
| цукор | 0.00 по вкусу |
Смешиваем бальзамик, горчицу, соль и сахар. Взбиваем эти ингредиенты на блендере, а потом, не переставая взбивать, постепенно добавляем масло и продолжаем взбивать, пока масса не приобретет однородность.