X

Борщ зі свининою в мультиварці

Складові
свинина 300 г
капуста 200 г
цибуля 1 шт
морква 1 шт
помідор 1 шт
картопля 4 шт
буряк 1 шт
томатна паста 3 ст.л.
часник 2 зубчика
олія 1 ч.л.
Вода кипячена 2 л
Сіль, перець, орегано за смаком

Як приготувати борщ зі свининою в мультиварці

  1. Свинину нарізаємо невеликими шматочками, обсмажуємо на олії в режимі «Випічка» 20 хвилин, солимо і перчимо до смаку.
    ГОТУЄМО З НАМИ
    Борщ з куркою в мультиварці
  2. Моркву натираємо, цибулю дрібно ріжемо і додаємо овочі до м’яса.
  3. Часник пропускаємо через прес.
  4. Помідори нарізаємо кубиками, буряк натираємо на тертці.
  5. Додаємо в чашу мультиварки часник, буряк і помідори. Тушкуємо все ще 10-15 хвилин.
  6. Картоплю нарізаємо кубиками, капусту шаткуємо і додаємо в мультиварку. Туди ж відправляємо томатну пасту і орегано.

Заливаємо все кип’яченою водою і готуємо в режимі «Тушкування» із закритою кришкою 1 годину. Після режиму «Тушкування» можна поставити ще на 10 хвилин в режим «Випічка», щоб борщ в мультиварці прокипів.