Складові
| Киндза | 9999.99 мл |
| Соль морская | 2.00 ч.л. |
| Сок лайма | 1.00 ст.л. |
| Лук зеленый | 10.00 шт |
| Перец чили | 1.00 шт |
| Сок ананасовый | 200.00 мл |
| Масло оливковое | 3.00 ст.л. |
| сметана | 1.00 ст.л. |
| ананас | 1.00 шт |
| Огурцы | 5.00 шт |
| фундук | 100.00 г |
| Соль | 0.00 по вкусу |
В блендер закладываем нарезанные огурцы, ананас (1/4 этих плодов оставляем на столе), зеленый лук, перец чили, ананасовый сок, сок лайма, соль и взбиваем до однородной массы. Затем добавляем оставшиеся части огурцов и ананасов, нарезанную зелень кинзы, оливковое масло и размешиваем так, чтобы небольшие кубики огурца и ананаса остались в гаспачо.
Подаем гаспачо с мелко рубленными орехами и льдом.