Складові
| Лук репчатый | 2.00 шт |
| морква | 1.00 шт |
| Корень петрушки | 1.00 шт |
| картопля | 2.00 шт |
| вода | 1000.00 мл |
| Зелень петрушки | 0.00 по вкусу |
| Лимонный сок | 0.00 по вкусу |
| перець | 0.00 по вкусу |
| Соль | 0.00 по вкусу |
Способ приготовления: Коренья нарезаем мелкими кубиками. Затем в кастрюлю наливаем подсоленный кипяток, закладываем подготовленные ингредиенты и варим 20 минут. После чего кладем нарезанный картофель, варим в течение 25 минут. Бульон процеживаем, посыпаем суп нарезанной петрушкой. При подаче овощи кладем в порционные тарелки, добавляем несколько капель лимонного сока, вливаем отвар.