Складові
| Репа | 500.00 г |
| рис | 150.00 г |
| кисле молоко | 500.00 мл |
| Зелень кинзы | 10.00 г |
| Лук репчатый | 1.00 г |
| перець | 0.00 по вкусу |
| Соль | 0.00 по вкусу |
Способ приготовления: В кастрюлю закладываем очищенную репу, нарезанную кубиками морковь, нашинкованный лук – варим до готовности. После этого добавляем промытый рис, солим, перчим и варим 25 минут. Снимаем с огня, даем немного остыть, вливаем кислое молоко.
При подаче в суп добавляем немного мелко нарубленной зелени.