Складові
| рис | 50.00 г |
| Масло сливочное | 5.00 г |
| Бульон мясной (слабый) | 150.00 г |
| вода | 500.00 г |
Рис промываем и всыпаем в кипящую воду. Варим один час, процеживаем и соединяем с бульоном. Добавляем сливочное масло перед подачей на стол. По желанию можно подать гренки из белого хлеба.