Десерт Курячі гомілки. 10 страв-розіграшів до 1 квітня. 9 місце

Складові

Кукурудзяні пластівці (глазуровані)	500 г
Маршмеллоу	300 г
вершкове масло	100 г
Білий шоколад	180 г
Соломка біла (товста)	6 шт.

Покроковий рецепт приготування десерту Курячі гомілки

Зробіть «кісточки»: розріжте маршмеллоу на 4 частини. Один бік кожного шматочка розтопіть над свічкою. Прикріпіть до одного боку кожної соломки по 2 шматочки маршмеллоу, формуючи суглоб на кістці.
Розтопіть на паровій бані шоколад. Занурте у нього соломку з маршмеллоу. Перекладіть її на тарілку з пергаментом та поставте у холодильник на 15 хв.
Підготуйте «кріспі»: розтопіть шоколад з вершковим маслом та маршмеллоу, додайте кукурудзяні пластівці та перемішайте. Змоченими у воді руками візьміть масу для кріспі та наліпіть її на соломку з маршмеллоу у шоколаді, формуючи курячу гомілку. Зайвий кінчик соломки відламайте.
Перебийте кукурудзяні пластівці на крихту. Обкачайте в ній солодкі курячі ніжки. Перекладіть десерт на тарілку з пергаментом. Поставте у холодильник на 30 хв.