Способ приготовления: Тыкву моем, снимаем кожуру, чистим от семечек и мякоти, а затем измельчаем. Подготовленную тыкву варим на пару до мягкости, после чего протираем через сито. Смешиваем тыквенное пюре с яблочным соком в соотношении 2:1 соответственно, добавляем сахар, и перемешиваем. Смесь прогреваем 7 минут, не доводя до кипения. Затем сок разливаем в подготовленные банки и закатываем.