X

Сок из ревеня и яблок

Складові
ревінь 1000.00 г
Яблоки 1200.00 г
цукор 300.00 г

Способ приготовления: Ревень моем, чистим и режем. Затем заливаем теплой водой, прогреваем, не доводя до кипения в течение 5-6 минут, после чего отжимаем жидкость. Яблоки промываем, режем кусочками и отжимаем сок. Яблочный сок смешиваем с соком ревеня в соотношении 1:1, потом добавляем сахар, перемешиваем и провариваем в течение 7 минут, не доводя до кипения. Готовый сок разливаем в подготовленные банки и сразу же закатываем. Храним сок в темном месте.