Як приготувати яблучне пюре
- Яблука чистимо, видаляємо серцевину і нарізаємо.
- У каструлю з товстим дном викладаємо все яблука, додаємо воду, цукор і корицю.
- Ставимо на вогонь і доводимо до кипіння, накривши каструлю кришкою. Зменшуємо вогонь і тушкуємо яблука 15-20 хвилин до тих пір, поки рідина не випаруватися. Яблука повинні стати м’якими.
- Потім перебиваємо яблука в блендері – пюре готове!
Якщо готуєте пюре для дітей, корицю можна не додавати
Читайте також, як приготувати сухе варення з яблук.