Складові
| Сельдь пряная | 7.00 шт |
| сметана | 250.00 мл |
| Горчица дижонская | 1.00 ст.л. |
| цукор | 2.00 ч.л. |
| Яблочный уксус | 1.00 ст.л. |
| Хлебцы ржаные | 0.00 по вкусу |
| Соль | 0.00 по вкусу |
| перець | 0.00 по вкусу |
Филе сельди промываем в небольшом количестве холодной воды или молока и нарезаем на мелкие кубики.
Соединяем сметану, горчицу, сахар и уксус, приправляем солью и перцем, добавляем измельченное филе сельди.
Все ингредиенты тщательно перемешиваем и выкладываем на ржаные хлебцы.
Закуска готова!