Способ приготовления: Шпроты вынимаем из банки, хорошо растираем, добавляем немного масла из консервов, при желании солим по вкусу. Яйца варим вкрутую, охлаждаем, очищаем от скорлупы, после чего режем пополам в продольном направлении. Осторожно вынимаем желтки, тщательно растираем их и заправляем майонезом с солью. Половинки белков заполняем растертыми и заправленными желтками, поверх них горкой кладем растертые консервы и аккуратно ровняем по краям яйца. Украшаем сверху майонезом.