Складові
| Филе сельди | 4.00 шт |
| сметана | 100.00 г |
| гірчиця | 1.00 ст.л. |
| Лук репчатый | 1.00 шт |
| Масло растительное | 2.00 ст.л. |
| перець | 0.00 по вкусу |
| цукор | 0.50 ч.л. |
| Зелень петрушки | 30.00 г |
Способ приготовления: Сельдь нарезаем кусочками. Лук очищаем от шелухи и мелко режем. Затем соединяем со сметаной, горчицей, растительным маслом, добавляем перец и сахар по вкусу и все тщательно растираем. Сельдь заливаем соусом и посыпаем измельченной зеленью.