Складові
| Филе трески | 500.00 г |
| квасоля | 200.00 г |
| Масло сливочное | 50.00 г |
| Масло оливковое | 4.00 ст.л. |
| Лук репчатый | 2.00 шт |
| часник | 2.00 зубчик |
| Хлеб белый | 500.00 г |
| Перец молотый черный | 0.00 по вкусу |
| Соль | 0.00 по вкусу |
Способ приготовления: Предварительно замоченную фасоль варим в подсоленной воде. Рыбу варим отдельно, охлаждаем и режем небольшими кусочками. Лук очищаем от шелухи и измельчаем, чеснок пропускаем через чесночницу и обжариваем вместе с луком в смеси сливочного и оливкового масел в глубокой сковородке, добавляем две столовых ложки вареной фасоли и обжариваем все вместе. Кладем в сковородку кусочки рыбы и остальную фасоль, солим, перчим и выдерживаем на среднем огне 10-15 минут. Рыбу подаем на стол на ломтиках обжаренного в масле белого хлеба.