Складові
| Перец черный молотый | 0.00 по вкусу |
| Лимонный сок | 1.00 ст.л. |
| оливкова олія | 2.00 ст.л. |
| майонез | 4.00 ст.л. |
| Шпинат свежий | 100.00 г |
| Яйцо варенное | 80.00 г |
| Рыба копченая (тонко нарезанная) | 200.00 г |
Способ приготовления:
В отдельной посуде смешиваем растительное масло (лучше взять оливковое), лимонный сок и в получившийся маринад помещаем шпинат. Оставляем его минут на десять. Потом нарезаем тонкими ломтиками яйца, а шпинат соломкой и смешиваем. Получившуюся начинку выкладываем на кусочки рыбы, поливаем сверху майонезом и заворачиваем.