Складові
| Помидоры | 5.00 шт |
| Хлеб пшеничный | 0.10 шт |
| Лук репчатый | 0.50 шт |
| яйця | 1.50 шт |
| майонез | 1.50 ст.л. |
| Сыр тертый | 1.00 ст.л. |
| Перец черный молотый | 0.00 по вкусу |
| Соль | 0.00 по вкусу |
Черствый хлеб нарезаем мелкими ломтиками и подсушиваем их в духовке до золотистого цвета. Добавляем мелко нарезанный и ошпаренный лук, рубленые крутые яйца, соль, перец и майонез. Массу перемешиваем. Из свежих плотных помидоров средней величины, срезаем верхушки и вынимаем с помощью ложечки мякоть. Подготовленные помидоры наполняем хлебным фаршем, накрываем верхушками, укладываем на противень и посыпаем тертым сыром. Запекаем в духовке в течение 15-20 минут. Подаем к столу в горячем виде.