Складові
| брокколи | 100.00 г |
| морква | 100.00 г |
| Капуста цветная | 100.00 г |
| сир | 100.00 г |
| Яйцо | 2.00 шт |
| молоко | 50.00 мл |
| Масло сливочное | 1.00 ст.л. |
| Манная крупа | 1.00 ч.л. |
| Соль | 0.00 по вкусу |
Брокколи, морковь и цветную капусту моем. Очищаем, нарезаем небольшими кусочками и отвариваем. Яйца взбиваем, добавляем молоко и тертый сыр. Сковородку смазываем сливочным маслом и посыпаем манкой. Выкладываем в нее овощи и заливаем взбитой яичной смесью. Выпекаем в духовке на маленьком огне в течение 20 минут.