Складові
| Рыба копченая | 150.00 г |
| яйця | 2.00 шт |
| кисломолочний сир | 200.00 г |
| сметана | 150.00 мл |
| Сок лимоный | 0.50 ч.л. |
| Перец чёрный (молотый) | 0.00 по вкусу |
| Зелень укропа (измельченная) | 0.00 по вкусу |
Яйца отвариваем и мелко нарезаем. Рыбу так же мелко измельчаем. Соединяем подготовленные яйца, рыбу, творог, сметану, лимонный сок, перец и укроп. Все тщательно перемешиваем. Готовой начинкой «фаршируем» печеный картофель.