Складові
| Крабовое мясо | 142.00 мл |
| майонез | 2.00 ст.л. |
| Лук репчатый | 0.50 шт |
| Соль | 0.00 по вкусу |
| перець | 0.00 по вкусу |
| Сок лимонный | 0.00 по вкусу |
| Тосты (ломтик) | 2.00 шт |
| Сыр «Моцарелла» | 0.25 стакан |
Приготовление крабовой пасты для тостов
Лук мелко нарезаем и смешиваем с крабовым мясом, майонезом и каплей лимонного сока. Добавляем соль, перец и ставим в холодное место на 2–3 часа.
Приготовление тостов
Наносим охлажденную смесь на кусочки хлеба, посыпаем сыром и выкладываем на противень. Разогреваем духовку до 205 С и ставим в нее противень с тостами. Выпекаем в течение 7 минут, затем температуру увеличиваем до максимума и выпекаем до тех пор, пока сыр не приобретет золотистый цвет.
Подача и сервировка тостов с сыром и крабами
Готовые тосты подаем горячими.
Тонкости приготовления тостов с сыром и крабами
- Для приготовления тостов можно взять любой твердый сыр с деликатным вкусом.
- Вместо обычных крабов можно взять консервированное крабовое мясо.