Турецкая кухня

Традиционную турецкую сладость, – рахат-лукум, – можно приготовить дома из моркови, что не только вкусно, но и полезно

Сливочное масло размягчаем над огнем. Листья кинзы измельчаем. Все компоненты смешивем до однородной консистенции в кухонном комбайне или блендере бош.…