Масала – вкусный напиток родом из Индии, который делают путем смешивания чая и особого набора специй.
Как приготовить чай Масала
Ингредиенты (на 3 порции):
- Вода – 150 мл
- Сахар – 75 г
- Черный чай – 15 г
- Молоко – 600 мл
- Корень имбиря – 20 г
- Сухие духи – 10 г
Приготовление:
- В горячую воду добавьте сахар, чай, нарезанный кусочками имбирь и специи. Перемешайте.
- Когда сахар в воде растворится, добавьте молоко комнатной температуры.
- Доведите до кипения и сразу снимите с огня. Процедите через сито и заливайте в чашки.