Индийский чай Масала

Масала – вкусный напиток родом из Индии, который делают путем смешивания чая и особого набора специй.

Как приготовить чай Масала

Ингредиенты (на 3 порции):

• Вода – 150 мл
• Сахар – 75 г
• Черный чай – 15 г
• Молоко – 600 мл
• Корень имбиря – 20 г
• Сухие духи – 10 г

Приготовление:

1. В горячую воду добавьте сахар, чай, нарезанный кусочками имбирь и специи. Перемешайте.
2. Когда сахар в воде растворится, добавьте молоко комнатной температуры.
3. Доведите до кипения и сразу снимите с огня. Процедите через сито и заливайте в чашки.