Компот из клубники на зиму без стерилизации
Ингридиенты
- 1-1,5 кг клубники
- 350 г сахара
- 3 л воды
Как сварить компот из клубники на зиму без стерилизации
- Промываем и обсушиваем клубнику, удаляем чашелистики. Раскладываем по банкам. Клубника должна заполнить треть или половину банки.
- Наливаем в банки кипящую воду, накрываем крышками и оставляем на 15 минут.
- Сливаем воду в кастрюлю, оставляя клубнику в банках. Добавляем 350 г сахара, размешиваем до растворения сахара.
- Когда сироп закипит, выливаем его в банку до краев, накрываем крышкой и закатываем.
Клубничный компот без воды
Ингридиенты
- клубника – 1 кг
- сахар – 250 г
Как приготовить клубничный компот без воды
- Клубнику засыпьте сахаром и оставьте на 8 часов.
- Затем поставьте компот на плиту и дайте закипеть. Снимите пену.
- Стерелизуйте банки. Разлейте компот в банки и закатайте крышками.