Клубничный компот

Компот из клубники на зиму без стерилизации

Ингридиенты

• 1-1,5 кг клубники
• 350 г сахара
• 3 л воды

Как сварить компот из клубники на зиму без стерилизации

1. Промываем и обсушиваем клубнику, удаляем чашелистики. Раскладываем по банкам. Клубника должна заполнить треть или половину банки.
2. Наливаем в банки кипящую воду, накрываем крышками и оставляем на 15 минут.
3. Сливаем воду в кастрюлю, оставляя клубнику в банках. Добавляем 350 г сахара, размешиваем до растворения сахара.
4. Когда сироп закипит, выливаем его в банку до краев, накрываем крышкой и закатываем.

Готовим с нами Клубничный мохито на зиму

Клубничный компот без воды

Ингридиенты

• клубника – 1 кг
• сахар – 250 г

Как приготовить клубничный компот без воды

1. Клубнику засыпьте сахаром и оставьте на 8 часов.
2. Затем поставьте компот на плиту и дайте закипеть. Снимите пену.
3. Стерелизуйте банки. Разлейте компот в банки и закатайте крышками.

Готовим с нами Компот из шелковицы на зиму

Клубничный компот — видеорецепт

Готовим с нами Компот из черешни и ревеня