Ингредиенты
| клубника | 1.00 стакан |
| Йогурт густой | 1.00 стакан |
| сахар | по вкусу |
| Лимонный сок | по вкусу |
| Лимонная цедра | по вкусу |
| ликер | 0.50 ст.л. |
Домашний йогурт (Все буде добре, видеорецепт)
Как приготовить замороженный йогурт
- Смешиваем все ингредиенты в кухонном комбайне до образования однородной массы.
- Выкладываем в пищевой контейнер с плотной крышкой и ставим в морозильную камеру. Держим смесь в морозилке до тех пор, пока она не станет зернистой.
- Затем смесь опять взбиваем до кремообразного состояния, ставим в морозильную камеру и полностью замораживаем.
- Перед подачей даем смеси размякнуть в течение 10 минут.
- Для большей воздушности ее можно еще раз взбить в кухонном комбайне.
- Готовый йогурт перекладываем в креманку, украшаем лимонной цедрой и веточкой мяты.