Ингредиенты
| мука | 2,5 стакана |
| разрыхлитель | 10 г |
| вода | 1,5 стакана |
| какао | 1 ч. л. |
| корица | по вкусу |
| изюм | 0,5 стакана |
| чернослив | 1 стакан |
| орехи | 50 г |
| яблоки | 1 шт. |
| растительное масло | 80 мл |
Как приготовить постный пирог с яблоками:
- Моем хорошенько чернослив и изюм, заливаем кипятком и отставляем.
- Отдельно смешиваем муку и разрыхлитель.
- В горячей воде растворяем какао и корицу, добавляем к ним растительное масло. Затем соединяем муку с полученной смесью и замешиваем тесто.
- Чернослив, яблоки и орехи мелко нарезаем и все вместе высыпаем в тесто.
- Хорошо все вымешиваем, выкладываем на противень и отправляем в духовку.
- Выпекаем при 200 °С примерно 25 минут. Когда пирог испечется, достаем его, даем остыть и нарезаем.
Еще рецепты на Яблочный Спас 2023:
Цветаевский пирог с яблоками: рецепт