Быстрая шарлотка с яблоками и корицей

Как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей

1. Разогреваем духовку. Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем в крепкую пену миксером, постепенно добавляя сахар.
2. Продолжаем взбивать, добавляя по одному желтки, затем гашеную соду и муку. Тесто по консистенции должно напоминать сметану. Добавляем корицу.
3. Чистим и нарезаем дольками яблоки. Укладываем их на дно смазанной формы. Заливаем яблоки тестом.
4. Ставим пирог в духовку, разогретую до 180 градусов.
5. Минут через 30 проверяем готовность зубочисткой и если тесто на ней не остается — значит готово!
6. Посыпаем шарлотку сверху корицей.

Читайте также другой рецепт шарлотки.

ГОТОВИМ С НАМИ
Шарлотка – рецепт от Все буде смачно