Цветаевский пирог с яблоками: рецепт

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
ДесертыЯблочный Спас
Цветаевский яблочный пирог был известным и частым угощением в доме сестёр Цветаевых. Он имеет очень нежный и изысканный вкус, при этом легко готовится
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Для теста
Мука160 г
Разрыхлитель1 ч.л.
Сливочное масло100 г
Сметана2 ст.л.
Для начинки
Яйца1 шт
Сахар200 г
Сметана200 г
Мука2 ст.л.
Яблоко3 шт
Добавить в список покупок

Как приготовить Цветаевский яблочный пирог

  1. Сливочное масло растапливаем. Муку просеиваем, добавляем к ней разрыхлитель, топлёное масло и сметану. Замешиваем гладкое, эластичное тесто.
  2. В круглую форму выкладываем пергамент, сверху — тесто. Разравниваем тесто с бортиками.
  3. Яблоки очищаем, нарезаем тонкими дольками и выкладываем на тесто.
  4. Готовим крем для начинки: яйцо взбиваем с сахаром, добавляем муку и сметану, перемешиваем.
  5. Заливаем яблоки кремом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.

Пирог достаем из формы уже остывшим и подаем к чаю. Читайте также 3 рецепта простой и вкусной шарлотки.

ГОТОВИМ С НАМИ
Пирог с яблоками

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Сладкие ленивые вареники с творогом
Имбирная выпечка: 3 рецепта приготовления
Ленивые вареники с творогом
Сладкие вареники с творогом
Выпечка на Старый Новый год
Вареники с творожной начинкой
Рождественские калачи: 3 рецепта
Выпечка на Рождество 2019: 3 идеи
Яблоки с медом и орехами
Шарлотка из черной смородины
Быстрые десерты на Новый год 2019
Штоллен: рецепты немецкого рождественского кекса
Домашние торты: 7 рецептов
Торты из печенья на Новый год
Сент Оноре — рецепт

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год