X

Шарлотка с безе и яблоками — рецепт на Яблочный Спас

Ингредиенты
яйца 2 шт
сахар 1 стакан
мука 1 стакан
Сода 1/2 ч.л
яблоки 7 шт
Белок 4 шт
сахар 200 г

Приготовление шарлотки с безе:

  1. Приготовить бисквитное тесто, вылить в смазанную форму.
  2. Яблоки очистить и нарезать кусочками, выложить на тесто.
  3. Выпекать 15-20 минут, до готовности бисквита.
  4. Из белков и сахара взбить безе, выложить волнами на готовый яблочный бисквит.
  5. Допечь шарлотку, так чтобы безе стало коричневым.
  6. Подавать с чаем или кофе.

Еще рецепты шарлоток:

Готовим с нами Шарлотка с черной смородиной Готовим с нами Шарлотка — традиционный рецепт Готовим с нами Алла Ковальчук научит готовить шарлотку