X

Ватрушки с творогом (фоторецепт)

Ингредиенты
Тесто дрожжевое 600 г
творог 400 г
изюм 2 ст.л.
Яйцо 1 шт.
сахар по вкусу

ГОТОВИМ С НАМИ
Королевская ватрушка

Как приготовить ватрушки с творогом

Продукты для приготовления ватрушек

1. Соединяем творог, изюм и сахар. Перемешиваем

Если творог очень сухой, то можно добавить в него немного сметаны или яйцо

2. Делим тесто на 4 равные части

3. Формируем из теста слегка приплюснутые булочки и выкладываем их на смазанный маслом противень

Читайте также: Десерты из творога

4. С помощью стакана делаем в булочках углубления и оставляем их в теплом месте, чтобы подошли

5. Когда ватрушки поднимутся, еще раз делаем углубления и наполняем ватрушки творогом

6. Смазываем ватрушки взбитым яйцом и выпекаем в разогретой до 180°С духовке, пока они не подрумянятся

Ватрушки с творогом готовы!