Ватрушки с творогом (фоторецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
ДесертыУкраинская кухня
Ватрушки — булочки из дрожжевого, сдобного или пресного теста с начинкой из творога, повидла, реже — картофеля или мяса. Название «ватрушка» под одной из версий происходит от слова «ватра» — «очаг, огонь», а по другой — от слова «творог», «творожка», которое со временем изменилось на «вотрожка»
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Тесто дрожжевое600 г
Творог400 г
Изюм2 ст.л.
Яйцо1 шт.
Сахар по вкусу
Добавить в список покупок

ГОТОВИМ С НАМИ
Королевская ватрушка

Как приготовить ватрушки с творогом

Продукты для приготовления ватрушек

1. Соединяем творог, изюм и сахар. Перемешиваем

Если творог очень сухой, то можно добавить в него немного сметаны или яйцо

2. Делим тесто на 4 равные части

3. Формируем из теста слегка приплюснутые булочки и выкладываем их на смазанный маслом противень

Читайте также: Десерты из творога

4. С помощью стакана делаем в булочках углубления и оставляем их в теплом месте, чтобы подошли

5. Когда ватрушки поднимутся, еще раз делаем углубления и наполняем ватрушки творогом

6. Смазываем ватрушки взбитым яйцом и выпекаем в разогретой до 180°С духовке, пока они не подрумянятся

Ватрушки с творогом готовы!

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Бюджетная пасха на смальце
Дарницкий кулич на сгущенке
Грузинская пасха
Пасха, которая долго не черствеет
Апельсиновая пасха от Михальченко Марии
Пасха с нутеллой от Лизы Глинськой
Бабушкина пасха от Лизы Глинской
Закарпатский кулич от Лилии Цвет
Творожная пасха на заварном креме от Марии Михальченко
Итальянская паска панеттоне от Евгения Клопотенко
Сырная пасха от Ярославского Владимира
Шоколадный кулич с цукатами от Евгения Клопотенко
Домашняя паска: классический рецепт от Евгения Клопотенко
Веганская пасха без глютена
Пасха с цукатами


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке