Яблоки с медом и орехами
- Фундук 50 г
- Мед 200 мл
- Яблоки (крупные) 5 шт
Яблоки моем и удаляем из них сердцевину. В емкость с высокими стенками выливаем масло и укладываем яблоки, наполненные сахаром. Запекаем яблоки в духовке 15–20 минут. Продолжение рецепта читайте тут.
Шоколадно-ореховая паста
- Орехи грецкие или фундук, молотые 6 ст.л.
- Молоко 150 мл
- Какао 4 ст.л.
Орехи очищаем от темной пленки, а затем перебиваем в кофемолке или измельчаем скалкой. Смешиваем в миске сухое молоко, сахарную пудру, какао и ванильный сахар, заливаем молоком. Чтобы узнать рецепт полностью, читайте здесь.
Медовик с лесными орехами
- Мед 400 г
- Яйцо 4 шт
- Мука пшеничная 1 кг
- Пиво 200 мл
- Фундук 200 г
Мед ставим на огонь, добавляем корицу и провариваем. Затем желтки растираем сначала с сахаром, а потом с медом. Вливаем пиво, всыпаем муку, соду и растираем до появления пузырьков. Продолжение рецепта вы можете узнать по ссылке.
Печенье с яблоками, финиками и грецкими орехами
- Грецкие орехи 16 половинок
- Финики 200 г
- Яблоко 2 шт
- Овсяные хлопья 1 стакан
- Мед 4 ст. л
Финики нарезаем небольшими кусочками, предварительно удалив косточки. Яблоки моем, разрезаем на 4 части и удаляем сердцевину. Мякоть мелко нарезаем. В кастрюле растапливаем сливочное масло. Добавляем сахар и мед. Тщательно перемешиваем до полного растворения сахара. Узнать продолжение рецепта и полный список ингредиентов вы можете здесь.